Tuy cùng bị biến đổi và nhiễm tinh dầu thơm từ cây dó bầu , nhưng về nguyên lý nhiễm trầm và kỳ trên cây dó hoàn toàn khác nhau , dẫn đến việc tông mùi của 2 dòng sản phẩm sẽ khác nhau nhiều . Sau đây hãy cùng Hương Vân Cát tìm hiểu kỹ hơn để cùng hiểu rõ về câu chuyện TRẦM LÂU NĂM CÓ THÀNH KỲ NAM HAY KHÔNG ? . Những thông tin này do mình có dịp tiếp xúc và trải nghiệm thực tế rất nhiều dòng hàng trầm , và có duyên tiếp xúc với tông mùi Kỳ chính gốc từ cô chú buôn trầm ngày xưa . Trên tinh thần khách quan để diễn tả câu chuyện Trầm Kỳ để mọi người dễ hiểu nhất .

QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH CỦA TRẦM

1. Quá trình hình thành của Trầm Hương

Gỗ Trầm Hương được hình thành do cây dó bầu bị thương , thường là do kiến , sùng đục , hoặc bị tác nhân tự nhiên làm cây bị hư hại 1 phần nào đó . Sau khi bị thương thì cây dó sẽ có tỷ lệ thấp tiết ra 1 dạng chất nhựa, hòa cùng nấm , axit kiến để bao phủ phần bị thương đó , thời gian dài sau thì phần bị thương ấy sẽ thành 1 khối gỗ có tích dầu thơm ngọt , mà người ta gọi đấy là trầm hương . Chỉ những chỗ bị thương và nhiễm trầm thì mới có khối trầm , còn những chỗ khác trên cây không bị thương thì rất hiếm khi có trầm . Nên 1 cây dó bầu rất to , mà đôi khi xẻ ra chỉ thu được 1 khối trầm rất nhỏ . Cũng có những cây dó bầu tuy nhỏ , nhưng bị thương nhiều và tích trầm nhiều , thì khi xẻ ra sẽ thu được số lượng trầm rất nhiều .

2. Tính chất của trầm

Xét về tính chất bên ngoài , thì trầm hương luôn luôn bị thủng , khuyết , hoặc xốp 1 phần nào đó do bị kiến sùng phá , rất ít khi thấy 1 phôi trầm lành lặn từ đầu đến cuối . Sớ dầu trầm nếu chưa nhiều dầu thì nhìn thưa , mềm , dày sớ . Nếu trầm già dầu thì sớ sẽ khít hơn , cứng hơn nhiều , và màu cũng nâu đen sậm khác nhiều so với lúc chưa có dầu nhiều .

Tiếp theo là về mùi hương của trầm sẽ thơm ngọt , thường chủ đạo có 3 kiểu mùi chính , là thơm ngọt the mát , thơm ngọt trung tính , hoặc ngọt dịu ấm . Sau 3 kiểu mùi chính ấy thì sẽ pha lẫn thêm Rất Nhiều Mùi Khác do thổ dưỡng , gió , biển , không khí .... Đồng thời trong tông mùi của trầm sẽ có 1 dạng mùi ngọt đằm và có chút xíu mùi như axit của kiến trong những phôi trầm bị kiến đục ( cảm nhận cá nhân ) . Thực sự mùi hương của trầm rất nhiều , mình chỉ nêu tương đối vì mùi hương quá khó diễn tả bằng văn bản , còn nếu muốn chính xác thì mọi người hãy tự trải nghiệm sẽ rõ hơn .

phôi trầm hương chìm nước

Ảnh phôi trầm hương chìm nước

QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH CỦA KỲ

1. Quá trình hình thành của Kỳ Nam

Quá trình hình thành dầu Kỳ Nam trên dó bầu thực sự lạ hơn rất nhiều so với Trầm Hương . Kỳ Nam là 1 dạng tích dầu thơm ngọt đột biến của cây dó bầu , không bị tác nhân kiến sùng đục khoét hay bị thương gì cả . Toàn bộ cây dó giống như bị biến đổi cấu trúc Gen toàn cây , người xưa đoán có thể do bị trúng gió , hoặc thổ dưỡng , khí hậu nơi ấy có điểm bất thường , làm cho cây dó bầu ấy bị biến đổi toàn bộ cây và tiết ra 1 dạng chất dầu rất thơm bao phủ hết cây . Nên mới có câu chuyện người xưa nếu trúng cây dó bầu nhiễm dầu Kỳ là trúng cả 1 cây chứ không có trúng đoạn nhỏ này, cành cây kia như trầm hương .

2. Tính chất của Kỳ Nam

Hương thơm của Kỳ khác biệt hẳn với trầm , Kỳ Nam có mùi ngọt thanh , mật độ mùi hương khá dày , khá bay , béo sữa , hậu sâu và rất dễ chịu đầu óc . Nếu ai đã trải nghiệm qua mùi trầm nhiều , khi ngửi mùi Kỳ nam sẽ thấy có sự khác biệt rất rõ ràng . Vì tính chất kỳ lạ đó , mà người xưa đặt tên cho những cây dó bầu không bị thương bị đột biến nhựa thơm ấy là Kỳ Nam . Kỳ trong Kỳ Lạ , Nam trong Nước Nam ( ý là nước Việt Nam ta thời xưa ) .

Chất sớ Kỳ Nam rất dẻo , mềm , chỉ cần đưa dao bén gọt nhẹ là sớ sẽ cuộn bung ra và cuốn nhẹ lại . Đặc điểm sớ dầu Kỳ Nam là nhỏ , mảnh , mịn , khá khít sát nhau , chúng sắp lớp lớp chồng lên nhau nhìn không khác gì những thớ thịt bò . Chính vì vậy có những dòng trầm có sớ mịn khá giống Kỳ Nam , người ta sẽ rất dễ lầm tưởng đấy là Kỳ , nhưng thực sự để đánh giá có phải Kỳ Nam hay không phải dựa trên yếu tố mùi hương , khi mùi hương chuẩn Kỳ rồi thì mới bàn tiếp về sớ dầu , độ nặng nhẹ ....

Một điều nữa là Kỳ Nam rất khó tích dầu đến mức chìm nước , do chất sớ Kỳ thưa , không có khít sát như sớ trầm nước ngoài . Nếu có 1 phôi Kỳ Nam chìm nước thì quả thật là cực phẩm trong cực phẩm .

Ảnh chất sớ dầu dẻo , thẳng , xếp lớp của Kỳ Nam

TRẦM LÂU NĂM CÓ THÀNH KỲ HAY KHÔNG ?

Sau khi chúng ta đã tìm hiểu rõ về quá trình hình thành và tính chất sớ cũng như mùi của Trầm và Kỳ , có thể thấy tuy cùng bị biến đổi trên cây dó bầu , nhưng quả thực chất mùi của Trầm và của Kỳ khác biệt hẳn nhau . Từ đó chúng ta có thể đưa ra kết luận rõ ràng rằng " Trầm Hương lâu năm KHÔNG THỂ NÀO biến thành Kỳ Nam " .

Trầm và Kỳ có 2 dạng mùi rất khác nhau ! Dù trầm có lâu năm , có già chìm nước siêu nhanh , hay có tồn tại mấy trăm năm thì cũng vẫn có tông mùi của trầm là thơm ngọt đằm cực đặc trưng do côn trùng phá , trầm càng lâu năm thì dầu King càng nhiều, độ dày và độ đậm đà càng cao . Còn Kỳ Nam thì có mùi ngọt thanh , mật độ mùi hương khá dày , khá bay , béo sữa , hậu sâu và rất dễ chịu . Hai tông mùi này nghe tả qua câu chữ thì khó hiểu , nhưng nếu có dịp ngửi thì sẽ rất dễ nhận biết 2 chất hàng này .

Hoàn toàn không có chuyện Trầm sắp thành Kỳ , Trầm sớ ngang là Kỳ Hổ ... điều này không bao giờ xảy ra . Trầm chìm đã hiếm , mà Kỳ Nam thật sự gần như chỉ còn một số người giữ , nên càng không thể có chuyện vòng Kỳ Nam có số lượng nhiều để rao bán công khai được ( vì nguồn vốn cho 1 phôi kỳ chuẩn 100% , to đẹp , làm ra 1 vòng tay giá rất KHỦNG ) . Không chỉ riêng về Trầm - Kỳ , mà mọi sản phẩm gì có giá trị CỰC CAO và QÚY HIẾM , thì không bao giờ được phổ biến rộng rãi , mà chỉ có một cơ số nhỏ người biết hoặc nắm giữ được mà thôi .

Vòng Kỳ Nam

LỜI KẾT

Trên đây là chia sẻ của Hương Vân Cát về TRẦM LÂU NĂM CÓ THÀNH KỲ NAM HAY KHÔNG ? . Thông qua bài viết này mong rằng mọi người đã hiểu hơn về tính chất và giá trị của sản phẩm.

Cảm ơn mọi người và chúc mọi người luôn an lành, tỉnh thức trong cuộc sống .

cửa hàng trầm hương Hương Vân Cát