Từ xưa đến nay, chúng ta đã quá quen thuộc với những loại rượu được ngâm từ nhiều loại thảo mộc quý giá như nhân sâm, linh chi, sáp ong, Trầm hương, đinh lăng... Tất cả đều có công dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường khí huyết, năng lượng bên trong. Trong đó, rượu trầm được xem là là loại rượu giá trị, quý hiếm, và cung cáp nguồn khí Dương rất tốt.

Bài viết hôm nay Hương Vân Cát xin chia sẻ về Rượu trầm hương, mời mọi người cùng tham khảo.

NGUYÊN LIỆU ĐỂ LÀM RƯỢU TRẦM

Thông thường ngoài thị trường, người ta sẽ làm rượu trầm từ rượu ( thường hay tốt tùy vào người làm ) và những miếng trầm hàng vườn, hoặc là miếng trầm tự nhiên có độ dầu từ ổn đến tốt. Nếu xét sâu về rượu ngâm trầm vườn, thì công dụng cũng không đáng kể, vì cơ bản trầm vườn được trồng và có tác động bằng hóa chất, lớp dầu của trầm vườn do bị kích thích hóa chất sẽ không chuẩn, đôi khi nhiều quá lại có hại khi ngâm rượu để uống.

Về rượu ngâm trầm tự nhiên sẽ ổn hơn, đối với những người ngâm trầm tự nhiên càng nhiều dầu, thì chất lượng mà rượu trầm mang lại sẽ càng nhiều. Riêng với bên Hương Vân Cát, mình ngâm rượu nguyên chất với trầm chìm chuẩn tự nhiên rất giá trị ( trầm chìm có chất lượng dầu cao nhất ), nên chất lượng của hũ rượu sẽ vô cùng tốt.

Vụn Trầm hương tự nhiên

Vụn trầm chìm tự nhiên

Rượu nguyên chất

QUÁ TRÌNH LÀM RƯỢ U TRẦM

Về Rượu ngâm, thường bên ngoài sẽ dùng rượu cơ bản hoặc rượu ít cồn. Nhưng với Hương Vân Cát đề cao sự dinh dưỡng và giá trị chân phương nhất, nên chỉ dùng loại rượu được làm 100% từ gạo nếp ngon, không pha cồn. Nên rượu thành phẩm có hương thơm nồng nhẹ nhàng lan đều lên mũi. Đảm bảo giá trị dinh dưỡng rất cao và tốt cho sức khỏe.

Về Trầm ngâm rượu, mình chọn những miếng Trầm chìm Khánh Hòa, được vệ sinh kỹ lưỡng không còn đất bụi, sau đó phơi thật khô, vì nếu không phơi khô, trầm ướt sẽ làm cho rượu đổi qua màu trắng sữa, mất độ trong. Đảm bảo sản phẩm sau khi ngâm khoảng 2 tuần, hũ rượu sẽ ra màu vàng nâu rất đẹp, nước trong, hương thơm của rượu nguyên chất và trầm rất thơm.

rượu trầm nguyên chất

CÔNG DỤNG CỦA RƯỢU TRẦM CHÌM

Ngày xưa, người dân xứ trầm thường hay ngâm 1 hũ rượu Trầm để trong nhà để dành cho việc mời khách qua trải nghiệm nếm hương vị. Hoặc sử dụng để chữa bệnh tức thì lúc trái gió trở trời, ví dụ các bệnh mang tính Hàn như cảm lạnh, đau bụng, trúng gió nhẹ, ho đờm... Dùng thường xuyên mỗi ngày 1 muỗng sẽ giúp lưu thông khí huyết, năng lượng bên trong tốt hơn, da dẻ mịn màng và hồng hào hơn.

Vì tính chất năng lượng cao, khí Dương tốt, nên rượu trầm không thể mang ra uống 1 lần liên tục như các rượu cơ bản khác ( dân gian hay gọi là Nhậu ), chúng ta nên xem rượu trầm là 1 loại dược phẩm thì sẽ dễ hình dung hơn.

Cảm quan hương vị, rượu trầm chìm nguyên chất có chất lượng đạt đến mức độ cao nhất, chỉ cần 1 muỗng nhỏ Rượu Trầm Chìm, bạn sẽ cảm nhận hương vị nồng, thơm, ngọt đặc trưng của sản phẩm, và sẽ cảm nhận ngay sự nồng ấm lan tỏa đều trong miệng, xộc lên khoang mũi, ấm nóng toàn thân lên từ từ. Một trải nghiệm rất thú vị.