Ấm Tử Sa Nghi Hưng là chủ đề tốn không ít giấy mực của bao người, trải qua bao thế hệ nó vẫn trường tồn với thời gian và được xem là "báu vật vô giá" đối với những người đam mê trà đạo. Đã có quá nhiều bài viết về vùng đất độc quyền loại ấm này, hôm nay Hương Vân Cát xin được giới thiệu chung một số dáng ấm tử sa đang được nhiều trà nhân săn đón. 

DÁNG ẤM TRÀ TÂY THI

Như chúng ta đã biết, Tây Thi là một trong những "tứ đại mỹ nữ" của Trung Quốc với vẻ đẹp nghiêng nước nghiêng thành, không ai sánh bằng. Trong thơ ca, hội họa người con gái ấy được phác họa lại một cách sinh động, đẹp đẽ. Đến cả trong gốm sứ, các nghệ nhân đã lấy đó làm niềm cảm hứng hình tượng nàng Tây Thi để chế tạo ra các sản phẩm nghệ thuật vô cùng độc đáo.

Đập vào mắt chúng ta đầu tiên chính là thân hình tròn đầy, cân đối tựa như vóc dáng tuyệt trần của người con gái với vẻ đẹp tinh tế mềm mại trong từng chi tiết.  Quai ấm cong chuyển khéo léo, vòi nước với độ dài khá ngắn là nơi dòng trà tươi mát thơm ngọt được chảy qua. Điều đặc biệt ở ấm tử sa Tây Thi chính là nắp núm ấm tròn trịa, bắt mắt tựa "nhũ hoa" của người thiếu nữ. Tất cả đường nét hài hòa đã tạo nên một vẻ đẹp kiêu sa đầy quyến rũ của dáng ấm này trong nghệ thuật trà đạo bấy giờ . 

DÁNG ẤM TRÀ THẠCH BIỀU

Được cho là xuất hiện từ thời Bắc Tống và là sáng tạo của Tô Đông Pha ( một đại học sĩ thời Tống ) khi trong một lần dùng siêu đun nước bằng đất tử sa để pha trà ông thấy ngon hơn ấm bằng kim loại. Vì lý do đó, ông đã tạo ra một loại ấm mô phỏng cái siêu nước cũ - cũng là nguyên mẫu của ấm Thạch biều đầu tiên được đưa vào sử dụng. Qua thời gian, chúng được các nghệ nhân cải biến để về hình dáng bên ngoài kèm theo nghệ thuật điêu khắc hội họa lên trên để trông ấm được đẹp đẽ hơn. 

  Cấu trúc của dáng ấm tử sa Thạch biều nổi bật với phần trên nhỏ, phần dưới to, tổng thể giống như một chiếc kim tự tháp. Trọng tâm rũ xuống, cân đối và ổn định với tỉ lệ đối xứng hoàn hảo. Miệng ấm ngắn hình thẳng to nên lực rót mạnh mẽ, chiếc quai trông tựa như hình tam giác cầm nắm tiện tay. Nắm ấp cong hình cây cầu, đế ấm ba chân trông cực kì vững chắc. 

DÁNG ẤM TRÀ PHAN HỒ

  Dáng ấm này bắt nguồn từ họ Phan, được làm từ triều đại nhà Thanh ở Quảng Đông , do yêu thích trà nên họ đã đặt các nghệ nhân Nghi Hưng làm ra dáng ấm độc quyền cho riêng mình và chỉ sử dụng trong gia đình với ý nghĩa sâu xa là tình đoàn kết dòng họ. Bởi sự nổi tiếng và dáng ấm đặc biệt đó, nhân gian đã gọi với cái tên thân thương "ấm tử sa Phan Hồ".

Trong dáng ấm trà Phan Hồ được chia thành 3 dáng chính là : Cao Phan ( dáng gần như trái lê ) , Vĩ Phan ( thân ấm dẹt gần như đi ngang ) và Trung Phan ( thân ấm cao ). Ấm thường là các ấm nhỏ có chất liệu chủ yếu là đất chu sa với khả năng hấp thụ hương vị của trà bên trong rất tốt, trông rất thanh thoát và bắt mắt. 

Trên đây là ba dáng ấm khá phổ biến trong giới trà đạo hiện nay, dáng ấm nào cũng mang cho mình những câu chuyện và vẻ đẹp nghệ thuật riêng. Ở phần tiếp theo Hương Vân Cát sẽ tiếp tục giới thiệu thêm một số dáng ấm cơ bản khác cũng rất được ưa chuộng, chúng ta hãy cùng đọc và cảm nhận về chúng !

HƯƠNG VÂN CÁT 

Địa chỉ: 122 NGUYỄN MINH HOÀNG P.12 , Q.Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh

Điện thoại: 0901725199

Website: huongvancat.vn

Email: huongvancat@gmail.com