3 DÒNG TRÀ OLONG NỔI TIẾNG CỦA ĐÀI LOAN

Trà Ô Long là một trong những niềm tự hào của văn hóa trà châu Á. Nổi bật nhất là ba danh trà đến từ Đài Loan: Ô Long Đại Vũ Lĩnh, Ô Long Đông Đỉnh, và Ô Long Alishan – mỗi loại mang một bản sắc riêng về hương vị, địa lý và khí hậu trồng trọt. Cùng khám phá sự khác biệt tinh tế giữa ba danh trà này, để hiểu vì sao chúng được giới sành trà yêu thích đến vậy.

1. Ô Long Đại Vũ Lĩnh – hương vị của đỉnh cao thanh khiết

• Địa lý: Đại Vũ Lĩnh (Da Yu Ling) là vùng núi cao nhất Đài Loan, độ cao trên 2.000m, khí hậu lạnh quanh năm, sương mù dày đặc. Vì trồng ở nơi rất cao, khí hậu lạnh và sương mù quanh năm, lá trà mọc chậm, hương vị cô đặc, giá vì vậy rất cao.

• Hương vị: Trà có mùi hương thanh thuần, vị ngọt tự nhiên, hậu vị kéo dài, tạo cảm giác “trong trẻo” và tinh tế.

• Giá trị: Được xem là “đỉnh cao của Ô Long cao sơn”, sản lượng cực ít do diện tích trồng giới hạn. Giá thường cao nhất trong các loại trà Đài Loan, thích hợp với người thích vị trà nhẹ, hậu sâu, béo, không gắt, pha được nhiều lần trà. Loại trà này rất phù hợp với những người chuyên cảm hương thưởng vị vì có nhiều tầng hương đặc sắc trong loại Trà Olong Đại Vũ Lĩnh này.

2. Ô Long Đông Đỉnh – vị trà đậm sâu, truyền thống lâu đời

• Địa lý: Vùng Lugu (Lộc Cốc), huyện Nam Đầu – nơi khai sinh của Ô Long Đông Đỉnh (Dong Ding Oolong), độ cao trung bình khoảng 1.000–1.600m. Giống đầu tiê được trồng tại Đài Loan, ngày xưa được mang từ Phúc Kiến- Trung Quốc mang qua ( thế kỷ 19 )

• Hương vị: Trà có mùi hương caramel, mật nướng nhẹ, nước vàng sậm, vị đậm, ấm, và có chút khói nhẹ đặc trưng của quá trình sao lửa truyền thống.

• Giá trị: Là dòng trà cổ điển, được người trung niên hoặc người yêu vị trà dày, có chiều sâu và cảm giác ấm ưa chuộng. Đây cũng là loại trà biểu trưng cho trường phái Ô Long rang.

3. Ô Long Alishan – thanh tao, ngọt dịu, dễ thưởng thức

• Địa lý: Alishan (A Lý Sơn) là vùng trồng trà nổi tiếng ở trung Đài Loan, độ cao khoảng 1.000–1.800m, khí hậu ôn hòa, mây bao phủ quanh năm.

• Hương vị: Trà có mùi hương hoa sữa, mật ong nhẹ, sắc nước vàng nhạt trong trẻo, vị ngọt hậu thanh tao, dễ uống.

• Giá trị: Là lựa chọn phổ biến nhất cho người mới bắt đầu thưởng trà Ô Long, vì vị dịu, dễ chịu và dễ pha. Alishan được xem như “cửa ngõ” giúp người mới làm quen với thế giới trà cao sơn.

Người sành trà chọn loại nào?

• Nếu bạn thích sự nhẹ nhàng, tinh tế, ngọt tự nhiên, nhiều tầng hương vị → chọn Ô Long Đại Vũ Lĩnh.

• Nếu yêu vị trà đậm sâu, có chút khói và hậu vị dài → Ô Long Đông Đỉnh là lựa chọn lý tưởng.

• Còn nếu bạn muốn vị trà thanh, hương hoa dễ chịu, dễ uống hằng ngày → không gì hợp hơn Ô Long Alishan.

Mỗi loại trà là một “cung bậc” riêng của thiên nhiên, và người thưởng trà tinh tế sẽ cảm nhận được nét đẹp của từng vùng đất trong mỗi tách trà.

Trà Ô Long tại Hương Vân Cát

Tại Trầm Hương – Trà Đạo HƯƠNG VÂN CÁT, chúng tôi mang đến các dòng Trà Ô Long cao sơn Đài Loan chọn lọc, nhập chuẩn vùng nguyên liệu. Mỗi gói trà được bảo quản kín, giữ trọn hương vị tự nhiên, giúp bạn an tâm thưởng thức từng chén trà chuẩn vị.

_________________________

Showroom Trầm Hương-Trà Đạo HƯƠNG VÂN CÁT- chuyên cung cấp tất cả sản phẩm ấm trà tử sa cao cấp, trà ngon Việt- Trung- Đài, cùng các phụ kiện cao cấp như khay trà, bàn trà lớn, bếp nấu nước, phụ kiện trà...

Mọi sản phẩm đều được tuyển chọn kỹ lưỡng, giúp bạn trải nghiệm trà đạo được ý nghĩa, vẹn tròn.